Vanaf 2 personen, voor groepen en verenigingen.
De tafel staat gedekt voor jullie met West-Vlaamse streekproducten en eigen bereidingen:
Verschillende drankjes: appelsap, koffie, streekbier, wijn
Broodjes met confituur, boter, kaasassortiment uit de streek, charcuterie
Gevulde ei'tjes
Fruit
Groentjes
Champignonhapjes
Pastahapje
Dessertassortiment
Prijs: volwassene €26 pp - kind €19 pp (tot 12 jaar)
De hoevepicknick gaat door van 1 mei tot en met 30 september. Reserveer minimum 2 dagen op voorhand. Bij regenweer kan je binnenzitten.
Vanaf 2 tot 8 personen
Pluk en proef
Formule 1: Oesterzwamformule
Duur: 60 min
Inhoud: uitleg van de teelt, plukken, bakken en proeven van oesterzwammen. Vergezeld met een drankje.
Prijs: €15 pp
Formule 2: Pleurotesformule
Duur: 90 min
Inhoud: uitleg van de teelt, plukken en bereiden van oesterzwammen (2 recepten).
Proeven van de bereidingen, vergezeld met een drankje.
Prijs: €30 pp
Formule 3: Volledige menu
Duur: 2,5 à 3 uur
Inhoud: uitleg van de teelt, kookworkshop en een volledige menu.
Menu:
Aperitiefhapje
Voorgerecht
Soep
Hoofdgerecht
Dessert
Prijs: €80 pp
Formule 4: Mycotherapie
Leer alles over de actieve stoffen uit paddenstoelen; om de gezondheid te ondersteunen.
Duur: 1 uur
Prijs: €15 pp
Duur: 60 min
Aangepast programma voor kinderen als volwassenen
Inhoud: Uitleg over eetbare paddenstoelen, filmpje, observatie kwekerij
Prijs:
Totale prijs van €100 onder de 25 personen *
Vanaf 25 personen: €4 pp
Optioneel:
Hapjes en een drankje: €8 pp
Duur: 30 min
* Klassen kunnen subsidie aanvragen van €50 (via met de klas de boer op)
Indien u deze activiteit graag zou boeken, bel of mail ons gerust via +32 479 68 67 38 of champignonkwekerijtack@hotmail.com.